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金時ショウガ 粉末

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ショウガは、日本で古くから薬味や香辛料として、また寒い季節にはショウガ湯として親しまれています。また、一般のショウガに比べて切り口が濃い黄色を帯び、さわやかな香りと辛みは一段と強いものを金時ショウガと言います。

金時ショウガは芽が赤いのが特徴で、大変珍重されてきました。本品はお料理などにも幅広くお使い頂けるように粉末にしました。

【内容量】・・・50g